Single Content

Bột cà phê nguyên chất

Bạn có muốn mình được thưởng thức một ly cà phê đích thực? Liệu những gói cà phê bạn mua ở chợ hay siêu thị có thật sự là bột cà phê nguyên chất nó có đảm bảo chất lượng hay không?

Bột cà phê nguyên chất

Liệu ly cà phê này thực sự là cà phê nguyên chất?

 Để trả lời những câu hỏi đó bạn hãy ghi nhớ một số thuộc tính căn bản của bột cà phê nguyên chất sau đây.

 1. Cách phân biệt bộ cà phê nguyên chất

- Khối lượng của bột cà phê nguyên chất: bao giờ cũng lớn hơn khối lượng  của bột hạt đậu nành và bắp  rang. 

- Độ xốp của bột cà phê nguyên chất: 

 Bột cà phê nguyên chất rất nhẹ, có độ xốp , tơi và rời trong khi các loại ngũ cốc khác thường dính lại, ít tơi bong hơn. Vì thế khi cho vào nước, bột cà phê nguyên chất xốp nhẹ, nên có khuynh hướng nổi lên trên, còn bột của các hạt ngũ cốc khác có khối lượng riêng lớn hơn , nên chìm xuống nhanh hơn. Ngoài ra, hạt cà phê rang rất giòn, dễ vỡ và vỡ đều trong cối xay, nên bột cà phê xay ra có độ xốp  mịn  tương đối đồng đều. Trái lại các loại hạt đậu, bắp rang, khi xay bột độ mịn không đồng đều nên không có độ tơi xốp  như bột cà phê nguyên chất.

Bột cà phê nguyên chất

Bột cà phê nguyên chất có độ tơi xốp và mềm mịn

 - Độ ẩm của bột cà phê nguyên chất:

Bột cà phê nguyên chất ít ngậm nước, không có nhiều độ ẩm. Do đó các bột cà phê pha tạp chất sẽ có độ ẩm nhất định do được tẩm nhiều caramen tạo màu và sẽ không có độ tơi xốp như bột cà phê nguyên chất.

Bột cà phê nguyên chất

Cà phê dễ bị vón cục khi bị pha tạp chất

- Màu của bột cà phê.

Khi rang đến nhiệt độ và thời gian thích hợp…bột cà phê có màu nâu đậm. (Nếu hạt cà phê rang chưa đến nhiệt độ và thời gian nổ lần 1 thì bột có màu vàng sáng  vị chua, và mùi nồng).

Bột cà phê nguyên chất

Màu nâu đặc trưng của cà phê nguyên chất

- Mùi của bột cà phê nguyên chất.

 Bạn không khó để nhận ra cà phê nguyên chất sẽ có mùi thơm rất dễ chịu, hấp dẫn và rất đặc trưng . Nhiều người vẫn bị lầm lẫn và đánh giá cao  mùi của hương liệu hóa học được tẩm vào cà phê bị pha lẫn với đậu nành hoặc bắp bởi vì họ ít có dịp ngửi mùi cà phê bột nguyên chất. Cà phê khi pha trộn sẽ có mùi nồng nặc của hương liệu, mùi thơm nặng nề chứ không dịu dàng như mùi nguyên thủy của cà phê rang.

 Đó là số cách để bạn nhận biết được bột cà phê nguyên chất. Không quá khó đúng không nào? 

2. Sản phẩm bột cà phê nguyên chất

Ngày nay để mua được bột cà phê nguyên chất giữa thị trường “vàng thau lẫn lộn” như hiện nay thực sự không dễ dàng.

Vậy tại sao bạn không dùng thử và cảm nhận cà phê Amore organic coffee – thương hiệu cà phê nguyên chất hàng đầu tại Việt Nam.

Đây là sản phẩm cà phê sạch được sản xuất theo quy trình khép kín từ trồng trọt, thu hoạch, sản xuất và đóng gói, đảm bảo không sử dụng chất bảo quản hay bất kì nguyên liệu nào khác. Đến với Amore organic coffee, bạn sẽ được thưởng thức hương vị cà phê thuần khiết và nguyên chất nhất, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn và những người thân yêu.

Bột cà phê nguyên chất

Amore organic coffee là sản phẩm cà phê sạch theo tiêu chuẩn quốc tế

Công ty cổ phần chế biến xuất nhập khẩu Amore Organic Coffee

Địa chỉ: Số 10 Đường 18A KDC Bình Hưng, xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh, TPHCM.

Điện thoại: (028)66572452- Phó tổng giám đốc kỹ thuật kiêm kinh doanh Mr Phong: 0962197007

Email: Amoreorganiccoffee@gmail.com