Single Content

Cà phê nguyên chất có vị gì

Cà phê là thức uống rất đặc biệt, rất quyến rũ, rất nồng nàn và rất dễ "gây nghiện". Không chỉ nói đến hương vị đặc trưng hấp dẫn, cà phê còn mang đến nhiều thành phần tốt cho tinh thần và sức khỏe của con người. Do đó, không khó hiểu khi cà phê trở thành loại thức uống phổ biến nhất trên thế giới hiện nay.

Cà phê nguyên chất có vị gì

Với sức hút của hương vị cùng tác dụng tốt đến sức khỏe, cà phê là loại đồ uống thông dụng nhất trên thế giới

Thế nhưng, đáng buồn thay, đại đa số những ly mà được gọi cà phê hiện nay có thể dễ dàng mua tại vỉa hè, chợ hay cả những quán sang chảnh lại làm chúng ta dần quên mất  cà phê nguyên chất có vị gì. Bởi những ly cà phê này đa phần chứa những thứ không tốt như đậu nành, bắp rang cháy, màu công nghiệp, chất tạo vị và các hương liệu khác.  Những thức uống này không những làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến hương vị thuần khiết của cà phê mà còn là tác nhân tiềm ẩn gây bệnh cho người uống. 


Cà phê nguyên chất có vị gì

Liệu những ly cà phê ở vỉa hè này có thực sự giữ được hương vị nguyên chất

Quay lại vấn đề “cà phê nguyên chất có vị gì?” bởi dưới sự xuất hiện tràn lan của các loại cà phê trộn, cà phê bẩn thì khẩu vị thưởng thức cà phê của người Việt bị lệch lạc khá nhiều. Rất nhiều “chuyên gia cà phê hè phố” cho rằng cà phê nguyên chất phải thật đắng, càng đắng càng là cà phê ngon. Điều này có thật sự đúng?

Cà phê nguyên chất là sử dụng hạt cà phê chín tới, sau khi thu hoạch được sơ chế rồi rang chín. Để đảm bảo độ thuần của cà phê thì tốt nhất không dùng thêm bất kì gia vị hay nguyên liệu nào.

Do đó sau khi pha, cà phê nguyên chất sẽ cho màu nước nâu cánh gián nhạt, trong trẻo của hổ phách. Đồng thời khi thưởng thức cà phê nguyên chất có thể dễ dàng nhận thấy hương vị rất khác các loại cà phê mà bạn từng thưởng thức. Đầu tiên bạn sẽ cảm thấy có vị chua thanh nhưng sau đó sẽ cảm nhận được vị đắng nhẹ và hậu ngọt sau khi uống. Đây cũng là điểm đặc biệt của cà phê nguyên chất mà rất nhiều người không biết đến.

Với cà phê nguyên chất, khi uống bạn cần phải cảm nhận với mỗi loại cà phê, từng chủng loại khác nhau sẽ cho bạn cảm nhận khác nhau nhưng đều sẽ không có mùi thơm hắc hay vị đắng ngắt của cà phê trộn. Và đó chính là đặc điểm chung của các dòng cà phê nguyên chất từ hạt.


Cà phê nguyên chất có vị gì

Uống cà phê là phải thưởng thức và cảm nhận

Và một khi bạn đã hiểu và quen với hương vị của loại cà phê thuần túy này sẽ khó lòng quay lại với những loại cà phê độc hại mà bạn từng uống trước đây. Bạn sẽ hoàn toàn bị mê hoặc bởi chính hương vị của nguyên chất và cảm nhận được sự khác biệt rõ ràng trong từng giọt café. Thưởng thức cà phê rang sạch nguyên chất bạn luôn có cảm giác hương vị đọng lại trên môi, trên lưỡi ngon ngọt suốt cả ngày.

Nhưng tại sao Việt Nam số người có thể cảm nhận cà phê nguyên chất có vị gì không nhiều? Lý do là mặc dù là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn trên thế giới, nhưng tại Việt Nam vẫn chưa có nhiều nơi sản xuất cà phê sạch.

Bởi muốn thế cần phải có sự đầu tư nghiêm túc và chỉnh chu cả một một hành trình dài từ đất đai, chọn giống trồng cho đến thu hoạch, rang xay, rồi đến đóng gói sản phẩm. Mỗi bước đều quan trọng trong việc quyết định loại cà phê đó sẽ có hương vị như thế nào. 

Cà phê nguyên chất có vị gì

Amore Organic Coffee là thương hiệu cà phê sạch ngay từ cách chọn lọc nguyên liệu

Với nguồn nguyên liệu được chọn lọc và đảm bảo nguyên chất thuần khiết, sạch 100%, Amore Organic Coffee mang đến cho người dùng hương vị cà phê rất đặc trưng và tự nhiên nhất, giúp bạn tỉnh táo hơn, và kích thích khả năng làm việc, ngăn ngừa ung thư và các bệnh tim mạch đồng thời rất an toàn cho sức khỏe.

Hy vọng những kiến thức nho nhỏ này sẽ cung cấp một chút kiến thức đủ để các bạn quên đi các "chuyên gia cà phê đường phố" và có thể thưởng thức được hương cà phê nguyên chất - thứ nước uống tuyệt vời của nhân loại.

Thông tin liên hệ:

Công ty cổ phần chế biến xuất nhập khẩu Amore Organic Coffee

Địa chỉ: Số 10 Đường 18A KDC Bình Hưng, xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh, TPHCM

Điện thoại: (028)66572452 - Phó tổng giám đốc kỹ thuật kiêm kinh doanh Mr Phong: 096 2197007

Email: amore@amoreorganiccoffee.com